2020.09.17 山間に広がる棚田のお米で造りました 高知県土佐酒造から「桂月」入荷しました 酒蔵のある高知県土佐郡土佐町は、四国の中央部を流れる吉野川の源、四国の水瓶と言われる早明浦湖畔の静寂な自然環境に囲まれ、地元の棚田で育った酒米100%による酒造り、生酛・山廃に代表される伝統的技法にも積極的に取り組んでいます 桂月 吟の夢 純米吟醸55 Kura Master 2018 純米大吟醸&純米吟醸部門 プラチナ賞受賞 高知県嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を55%精米、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。料理との相性がよく、毎日飲みたくなる純米吟醸酒です 1.8L \3,055(税込) 720ml ¥1,527(税込) 桂月 超辛口 特別純米60 土佐嶺北地方にて栽培された『秋津穂(アキツホ)』を使用し、すっきり辛口(+11)に仕上げた特別純米さけです。鰹のたたき、刺身、魚の煮つけなど、魚料理との相性抜群です。冷酒からお燗まですべての温度帯でお楽しみいただけます 1.8L \2,585(税込) 720ml ¥1,265(税込) 桂月 CEL24 純米大吟醸50 IWCインターナショナルワインチャレンジ 2019ゴールドメダル受賞! 高知県嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を50%精米、高知県酵母CEL24を使用し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸。フルーティーでジューシー、後味はすっきりした味わい。冷やしてお召し上がりください。 720ml ¥1,705(税込)