船中八策酒粕クリームチーズケーキ
なめらかでコクのあるクリームチーズを、「船中八策」と「船中八策の酒粕」をベースにした漬け床で漬け込みました。
吟醸香と酒粕の芳醇な風味がチーズに移り、クリーミーでまろやか！
Cave hatano の鞍掛シャルドネと合わせてみました。
吟醸酒粕の風味とほのかな甘み、クリーミーな感じが口に広がります。
生酛系の味のしっかりしたお酒にもよく合います。
￥616（税込）
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